Trago del fin de semana: Old Fashion

Trago del fin de semana: Old Fashion

El trago Old Fashion es un cóctel a base de whiskey rye (de centeno) o bourbon (de maíz). El clásico vaso bajo de whisky lleva el nombre de este trago, su invención se le atribuye al Coronel James Pepper, propietario del old 1776 whiskey. El coronel era miembro del club donde por primera vez se preparó la mezcla.

Toma nota de cómo preparar un Old Fashion con una mezcla con tonos dulces y amargos.

¿Qué necesitas?

  • Jugo de Naranja.
  • Granadina.
  • Jugo de Piña.
  • Marrasquino.
  • Whiskey bourbon (Americano).

Preparación:

1.-  En una copa de Martini o un vaso de tu preferencia vierte la mitad de whisky.

2.- Incorpora a la otra mitad de la copa con jugo de piña y de naranja y agrega gotas de granadina en el fondo.

3.-  Si lo deseas se puede decorar con marrasquinos o piñas.

 

Por Carina Angulo

Imagen: Archivo Eme

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